Productbeschrijving
Warme aanvulling 3.
4 vleesgerechten naar keuze met aardappelgratin, rijst en rauwkost.
Als warme aanvulling op een koud buffet.
Keuze uit de volgende vlees- en visgerechten:
Gehaktballetjes
Gehaktballetjes in ketjapsaus, 3 stuks per persoon
Gehaktballetjes in Toscaanse tomatensaus, 3 stuks per persoon
Gehaktballetjes in satésaus, 3 stuks per persoon
Kip
Oriëntaalse Kip, in zoetzure saus met zuidvruchten en groenten
Kip Shang Hai, in ketjapsaus met maïs, bamboe en sesam
Kip Piri Piri, pikant kipgerecht met zoete pepers
Kipsaté, los vlees in zoete licht pikante satésaus
Stokjes Kipsaté in satesaus, 3 stokjes per persoon
Rund
Boeuff Stroganoff, rundsvlees in stroganoffsaus met grof garnituur
Boeuff Bourguignon, rundsvlees in rode wijnsaus met champignons, wortel en ui
Geschnetzeltes, kalfsvlees in roomsaus met witte wijn en champignons
Ossobuco, stukjes kalfsvlees in een tomatensaus met witte wijn
Varken
Varkenshaasmedaillons in champignonroomsaus
Varkenshaasmedaillons in Jägersaus
Varkenshaasmedaillons in ketjapsaus met knoflook
Varkenshaasmedaillons in bruine pepersaus
Varkenshaas Zingara, met een saus van ham, champignons, witte wijn, truffel en tuinkruiden
Beenham, vers gesneden met Cumberlandsaus
Varkenshaassaté groot in satésaus
Vis
Zalmmootjes in witte wijnsaus
Grote garnalen in kreeftensaus
Tongrolletjes gevuld met zalm in vissaus
Prijs per persoon € 15,95
Vanaf 50 personen
Toeslag visgerecht ipv vleesgerecht € 1,00 per persoon extra.
printversie warme aanvulling 3
Zie ook warme aanvulling 1.
Reviews
Er zijn nog geen reviews.